Le Gingembre est une plante vivace herbacée d’environ 1 metre de haut. Ces feuilles sont persistantes, longues et odorantes. Les fleurs de gingembre sont jaunes et blanches, rouges à l’extrémité. Elle pousse dans la chaleur et l’humidité. Son usage remonte à plus de 3000 ans, c’est une des principales plantes de la médecines indiennes Le [...]
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