Perturbateur endocrinien notoire, le bisphénol A mime les effets de l’estradiol dans l’organisme. Grâce à une analyse bio-informatique de sa structure et de sa liaison avec la cellule, des scientifiques ont percé le secret de ces interactions néfastes. De quoi permettre aux industriels du plastique de développer de nouveaux composés inoffensifs. Très présent dans notre [...]
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