Eau et ions minéraux L’eau et les ions minéraux sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Les besoins en eau Sans apport d’eau, un homme meurt en 2 à 3 jours. L’organisme est composé en moyenne de 60 % d’eau et la plupart des réactions chimiques dont il est le siège se déroulent en présence d’eau. La [...]
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